El Quinto año de turismo y gastronomía del ITCA y LA CHOZA, coordinan proyecto del café de quinua y sus derivados.

Teleamazonas programa día a día visita la Choza

El pan, café de quina y derivados de este grano ancestral fueron el motivo de la visita a la Choza del programa Día a día,  uno de los canales mas sintonizados a nivel nacional en Ecuador,   el emprendimiento de la CHOZA a sido un espacio de construcción colectiva de iniciativas conjuntas de semilleros de oportunidades para generar economía solidaria.

Ver reportaje:  http://www.teleamazonas.com/index.php/nuestra-programacion/actualidad/dia-a-dia/32817-la-quinua-el-grano-sagrado

Nuevo Café de Quinua